El objetivo del curso Especialista en Cata y Análisis Sensorial de Destilados Mexicanos, es formar Catadores especialistas en la evaluación y análisis sensorial de destilados Mexicanos como Tequila, Mezcal, Raicilla, Sotol, Bacanora, Charanda entre otros.
Al concluir este curso de catador, dominarás las herramientas teóricas y prácticas para realizar el proceso de evaluación organoléptica y cata de diferentes tipos de destilados mexicanos.
Está dirigido a directores de hotelería, alimentos y bebidas, gerentes de bar, sommeliers, mixólogos, bartenders, meseros y público en general.
Este programa está enfocado en la formación de profesionales en Análisis Sensorial, a diferencia de otros programas similares que tienen fines recreativos.
En este curso comprenderás el proceso de análisis organoléptico enfocado a Destilados Mexicanos
Realizarás prácticas en evaluación sensorial instruidas por expertos en Química y miembros de la Sociedad de Profesionales Sensoriales
Al finalizar el curso se obtiene certificado por la Academia Mexicana de Mixología.
Somos una empresa que nació en el 2008 con el objetivo de brindar servicios de capacitación especializada en Bartending.
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